Pracownia gospodarstwa domowego

W ramach zajęć prowadzonych w pracowni, uczestnicy uczą się i doskonalą obsługę sprzętu gospodarstwa domowego, zgodnego z zasadami BHP; posługiwania się narzędziami i materiałami będącymi na wyposażeniu pracowni. Uczą i doskonalą układanie jadłospisu tygodniowego, poznają zasady zdrowego żywienia, wartości odżywczych owoców i warzyw, przygotowują proste potrawy: zupy, sałatki, surówki, komponują i dekorują dania obiadowe, dekorują przygotowane potrawy rozwijając swoja wyobraźnię, poczucie smaku i estetyki; przygotowują przetwory na zimę(dżemy, przeciery, miody, syropy).

Zajmujemy się również pielęgnacją ogródka ziołowego, z którego zioła wykorzystujemy do potraw, sosów i napojów. Uczą się estetycznie nakrywać i podawać do stołu. Przygotowują ciasta, desery do warsztatowej kawiarenki. Uczestniczą w przygotowaniach potraw okolicznościowych (Wielkanoc, Boże Narodzenie, Dni Godności. Oprócz zajęć kulinarnych poznają różne techniki plastyczne, które wykorzystują do wykonania wytworów, cieszących się dużą popularnością wśród społeczności lokalnej i nie tylko.